En av de första riktigt känds skåningarna var Harald Blåtand som erövrade Skåne, Halland och Blekinge på 900-talet till Danmark. Ja, vår vän Harald var ju dansk. Herr Blåtand är idag nog mest känd för att ha gett namn till tekniken Bluetooth (Blåtand på engelska). Bluetooth uppfanns för ett gäng år sedan av ingenjörer på Ericsson i Lund i Skåne och därav namnvalet.

Efter Harald Blåtand skiftade Skåne ägo många gånger fram till 1658. Efter freden i Roskilde det året har Skåne förblivit svenskt. En ytterliggare triva är att Skånes namn på latin och engelska är Scania, vilket var namnet som företaget Scania tog när de grundades år 1900 prick i Malmö.

Ost har ännu längre historia än Skåne. Redan i Gamla Testamentet beskrivs ost på ett talande sätt. Svenska ordet ost kommer från fornnordiskans oster. Att tillverka ost är en stor konstart och kallas ystning. Världens dyraste ost ska tydligen vara älgost men det beror mest på att det endast tillverkas ett par 100 kilo per år totalt. Vilken som är världens eller Sveriges bästa ost är verkligen en smaksak, men vi är väldigt intresserade av vad ni tycker så skicka gärna in ert förslag på vilken det är.